Mode de démonstration
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Tom publie sur son vinoblog son carnet de dégustation de centaines de bouteilles de vins rouges et blancs ainsi que des analyses et reflexions sur l'oenologie et la dégustation de vins en général.
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Nombre de visites: 4 Dernière visite: 2023-04-29
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Un amateur de vins d'Alsace livre ses compte-rendus de visites, ses listes des grands crus et ses actualités.
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Nombre de visites: 3 Dernière visite: 2022-04-09
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L'encyclopédie du vin : sur la vigne, le vin, son histoire, ses appellations, ses cépages. Mais aussi des portraits, des reportages, de l'actualité et des recettes.
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Nombre de visites: 5 Dernière visite: 2023-11-18
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Se propose de faire découvrir le vocabulaire de la dégustation, les mentions et le vocabulaire technique du vin, les cépages utilisés, les appellations, les crus classés français et les accords des mets et des vins. [Multilingue.]
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Introduction à la dégustation et à l'analyse sensorielle.
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Blog : actualités et revue de presse.
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Des conseils pratiques pour mieux déguster les grands vins de Bordeaux comme la présentation des cépages, des astuces et des fiches.
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Un ancien journaliste et critique gastronomique devenu viticulteur commente l'actualité du vin et parle de son travail au quotidien.
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Cet amateur de porto fait part de ses impressions et fait le récit de ses voyages au Portugal. Donne ses commentaires de dégustation et propose une galeries de photos.
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Est entièrement dédié au champagne. Diverses catégories retracent l'histoire des maisons, donnent des comptes-rendus de dégustation et des information sur les différentes étapes de l'élaboration d'un champagne.
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Publie des informations sur le vin, l'œnotourisme et l'art de vivre en Bourgogne.
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Blog de Régis Chaigne, vigneron bordelais. Articles sur l'élaboration du vin et la dégustation.
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Gestion de cave à vin en ligne. Informations sur les appellations, cépages, millésimes, accords mets/vins.
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Cette association belge mène différentes activités dont l'organisation de conférences autour du vin. Elle édite des ouvrages et consacre une large place aux vins de fruit.
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Association à vocation scientifique, culturelle et pédagogique dont le but est l'étude et la valorisation des images et représentations littéraires, artistiques et socioculturelles de la vigne et du vin. Anthologie, galerie, les mots du vin.
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Commentaires de dégustation de vin, critiques de livres , fiches pratiques, photothèque et le pipotron de la dégustation.
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Conseils pour trouver une cave à vin électrique adaptée à ses besoins.
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Ce réseau social du vin permet de partager ses avis, acheter ou vendre du vin, gérer sa cave en ligne, et bien plus encore.
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Donne des indications pour déterminer l'âge du vin, qualifier les arômes et le goût, détecter les défauts, l'équilibre d'un vin, des informations sur les cépages, les régions et les appellations, les températures de service et de dégustation.
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Ce blog donne des informations sur le monde du vin, des conseils pour l'apprécier et fournit des adresses pour apprendre à les déguster.
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Anecdotes d'un amateur de vin jaune, vins du Jura et de vieux millésimes jurassiens.
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Propose une découverte du monde du vin à travers des observations historiques ou contemporaines révélant le mystère du vin et son enrichissement culturel.
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Ce site permet à ses membres de mettre en ligne leurs commentaires de dégustation.
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Club d'oenologie amateur de vin offrant des résumés de dégustations de vin, fiches techniques et cotations des vins dégustés.
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Ce sommelier-consultant livre sur son blog des conseils autour de la dégustation et du service du vin.
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Blog : dégustations, visites, opinions d'un amateur de vins.
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Cet Alsacien passionné fait découvrir toutes les richesses locales : les vignerons, les terroirs et les clefs du vin. [Multilingue.]
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Le blog sur le vin pour mieux comprendre le vin, découvrir des vins de qualité, accessibles à tous, des conseils et des coups de coeur.
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Diffusion de la culture du vin par le biais de formations et d'un guide des vins et vignobles de France. [Multilingue.]
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Grand nombre de comptes rendus de dégustations d'un club de vins.
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Actualités, catalogues et résultats des ventes aux enchères, la cotation des différents millésimes.
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Propose un catalogue des vins, des informations sur leurs producteurs et leur vignoble ainsi que des conseils de sélection.
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Magazine d'actualité et annuaire mettant en avant les producteurs de vins indépendants. Propose également une sélection de bonnes adresses (caviste, bar à vin...)
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Georges le Gastronome, amateur de vins, présente ses notes de dégustations, ses comptes rendus de visites chez les vignerons et dans les vignobles d'Europe et de France principalement.
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Le blog du propriétaire du Château de Valandraud à Saint-Emilion.
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Blog de Francis Boulard, vigneron champenois.
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Aurélia tient ce blog sur l’univers du vin. Elle présente des conseils de dégustations, des accords mets-vins, des actualités et découvertes oeonologiques. France.
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Donne des informations pratiques sur les vins, les accessoires et la gestion d'une cave.
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Forum d'amateurs de vins et comptes rendus de visite ou de dégustation.
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Nombreux articles bien fournis sur les appellations françaises et étrangères, sur l'élaboration du vin et la dégustation.
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La cave d'un particulier et ses bouteilles. Des adresses, des anecdotes et des photos de dégustation et de mise en bouteilles.
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Ce journaliste vinicole au magazine Bourgogne-Aujourd'hui présente le vignoble bourguignon.
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Laurent Cerqueu donne l'actualité viticole de France, des appellations, des vins à découvrir.
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Informations générales et commentaires de dégustation (accès payant).
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Site "pour la promotion d'une consommation modérée mais régulière du vin". Articles de médecins extraits de la publication du même nom.
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Mario G., passionné de la vie et du bon vin fait partager, depuis 2006, ses dégustations.
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Les membres de l'association présentent les résultats de leurs dégustation à l'aveugle, les régions viticoles, l'œnologie. Guilers, Finistère, France.
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Club canadien d'amateurs de vins. Nombreuses pages pratiques sur la découverte et la connaissance du vin. Propose également des cours et des conseils.
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A comme sous-titre : Chroniques des dégustations d'un jeune amateur de vin.
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Comptes rendus de dégustations d'un groupe d'amateurs passionnés.
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Ce site d'amateur regroupe des compte-rendus de dégustation, des portraits de vignerons, des fiches pratiques sur l'élaboration du vin et sur les accords mets-vins.
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Ophélie Neiman rencontre des professionnels du monde du vin (producteurs, fabricant de bouchons,...) pour faire connaître le monde du vin. Elle participe aussi à des expériences.
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Explication sur le verre à vin, son utilité pour déployer les arômes et sa forme pour les diriger vers une zone précise de la langue.
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Vue d'ensemble des vins d'Italie, région par région.
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Présentation des vins de la région avec les appellations, les cépages et les sommeliers. [Multilingue.]
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Blog. Journal d'une vigneronne d'un petit domaine du Sud de la France.
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Liste des logiciels gratuits ou payants d'aide à la gestion d'une cave.
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Informations sur le tirage, le bouchage, l'habillage, l'embouteillage.
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Téléchargement d'un logiciel gratuit de gestion de cave à vin.
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Histoire et présentation des vins de Bourgogne. Citations, conseils gastronomiques.
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La section consacrée au vin comprend un volumineux annuaire des oenophiles, 1600 liens sur le vin, mais aussi des conseils pratiques d'achats ou d'accords mets-vins.
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Nombreux articles généraux sur l'oenologie, la vigne et la viticulture, la cave, le marché des vins et la dégustation.
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Critiques de livres consacrés au vin ou abordant des thèmes relatifs à l'oenologie.
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Accords entre les plats et les vins accessibles par moteur de recherche.
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Cet e-zine, spécialisé sur le monde du vin en Suisse romande, propose des articles sur les enjeux, les gens, les modes et l'histoire du vin suisse.
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Un amateur présente cette appellation, son terroir et ses vins. [Nécessite Flash]
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Propose un carnet de dégustation et un guide du vin en ligne. Les vins du monde sont à l'honneur et les prix en dollars puisque le rédacteur vient du Canada.
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Guide pratique pour choisir le vin, le conserver et le servir. Il présente des conseils, des commentaires de dégustations et même des photos de cépages.
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Ici, pas de recette mais des coups de cœur gastronomiques et œnologiques partagés avec de bonnes adresses de cavistes et de chambres d'hôtes.
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Web TV dédiée au vin. Outre l'actualité, elle propose des reportages sur les vignerons, l'oenotourisme et des conseils aux amateurs.
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Donne des indications pour observer le vignoble et la cave afin de bien acheter. Fournit des astuces simples pour éviter de se faire berner par le marketing. [Aussi en anglais.]
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Nombreuses sections : encyclopédie du vin, annuaire, collection d'étiquettes, agenda.
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Information et définition du vin de glace. Description des différents types d'Alsace, de l'Eiswein autrichien, de l'eiswein allemand et du ice wine du Canada.
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Ce guide des vins et des vignobles de France présente les régions viticoles, les cépages et l'histoire de la vigne et du vin en France.
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Ce glog présente l'actualités du marché mondial du vin. Analyses sur les stratégies dans le monde viticole.
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Annuaire sélectif qui a pour thématiques le vin et l'œnologie.
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Annuaire du vin : des vignerons aux vendeurs en ligne, en passant par les arts de la table ou le matériel agricole.
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Histoire des vins mexicains, commentaires de dégustations et zones viticoles.
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Blog de Luc Chatain, sommelier conseil, fait partager sa passion pour les vins et la dégustation des vins de France et du monde.
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Propose un système de gestion de cave en ligne. Fiches sur les producteurs.
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Guide du vin : terroirs, différentes vinifications, initiation à la dégustation et conseils pour organiser sa cave.
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Sélection commentée des meilleurs vins et winstubs d'Alsace. Fiches illustrant les différents grands crus, recettes et photos.
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Le guide de l'Onivins contient une présentation des appellations, des cépages, de la vinification et des conseils pratiques. [Multilingue].
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Conseils et astuces sur la garde des vins. Description de quelques régions productrices.
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Présentation des vins de l'appellation vouvray : terroir, histoire, élaboration, actualités.
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Plateforme communautaire destinée à mettre en relation les consommateurs et distributeurs de vin à travers différents services (gestion de cave, forums, comparateurs de prix...)
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Portail sur la viticulture : les cépages, les régions françaises et leurs appellations, lexique, accord mets-vin et annuaire.
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Informations sur la vinification et les cépages, conseils pratiques.
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Les sites proposés dans cette version de démonstration proviennent du répertoire de l'Open Project Directory
Aidez à la réalisation du plus grand répertoire édité par les humains sur l'internet.