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Dossier: Européenne
Recettes de cuisine liégeoise, pizzas, gaufres, bière flambée et proposition de régime avec la soupe brûleuse de graisse. [Aussi en anglais.]
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Dossier: Européenne
Tout sur la gastronomie de Belgique, mais aussi de Grèce. De plus, des catégories originales sont présentées. Par exemple l'une est consacrée au barbecue, et une autre complète aux confitures et gelées.
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Dossier: Européenne
Recettes de cuisine principalement de France et d'Italie.
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Dossier: Européenne
Les plats ont pour base la viande de porc. Mais la reine de la cuisine biélorusse reste la pomme de terre : la boulba.
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Dossier: Européenne
Recettes de cuisine belges par région et par type ou par index, bières et cocktails.
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Dossier: Européenne
Les produits phares du Pays Basque sont connus bien au-delà de la région : chocolat, piment, foie gras. Des recettes sont livrées ainsi que des biographies de chefs régionaux.
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Dossier: Européenne
Les recettes traditionnelles de la Grèce : entrées, plats principaux et desserts de la cuisine grecque comme les oeufs rouges ou les moussakas.
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Dossier: Européenne
Recettes de cuisine grecque imprimables et illustrées. Au menu la moussaka, les feuilles de vigne farcies et autres spécialités traditionnelles.
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Dossier: Européenne
Hareng et saumon sont les poissons de base de la gastronomie norvégienne, mais il ne faut pas oublier le caviar.
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Dossier: Européenne
Recettes de la cuisine polonaise : soupe de betteraves, choucroute polonaise.
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Dossier: Européenne
La cuisine est simple. Les plats sont constitués de pâtes farcies. Ainsi les varénikis sont des sortes de raviolis. Le bortch a été aménagé et une page est consacrée à la cuisine juive dans le pays.
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Dossier: Européenne
Recettes et spécialités espagnoles classées par région.
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Dossier: Européenne
L'église orthodoxe propose des recettes originales pour le grand carême période de quarante jours précédant la fête de Pâques. Elle raconte aussi les repas de Pâques dans différents pays.
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Dossier: Européenne
Recettes de cuisine belges, italiennes et françaises, par région et par type. Dossiers cuisines étrangères et voyages, bières et cocktails.
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Dossier: Européenne
La Strème propose différents types de gaufres et les règles de la confrérie créée en 2002.
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Dossier: Européenne
Recettes traditionnelles de la cuisine polonaise avec Beskid.com.
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Dossier: Européenne
Recettes et informations gastronomie portugaise présentées sous la forme d'un Weblog.
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Dossier: Européenne
Découverte de la diversité de la cuisine portugaise traditionnelle. Le tout est accompagné de photos de ce magnifique pays. Anglais, français et portugais.
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Dossier: Européenne
Un blog consacré à la cuisine italienne régionale. La très grande majorité des recettes ne figurent pas à la carte des restaurants italiens en dehors de la péninsule. Les recettes sont classées par genre et par région.
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Dossier: Européenne
La gastronomie portugaise laisse une grande place aux produits de la mer. Et comme les Portugais ont beaucoup voyagé au cours de leur histoire, ils ont rapporté des épices.
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